Mignon di Capriolo (100 g)Salamino al ginepro - 500 g

Lo Gran Bocon - salame bovino (400 g)

Lo Gran Bocon - salame bovino (400 g) sotto vuoto.
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Negli alpeggi della Valle d’Aosta crescono i bovini alimentati con foraggi privi di OGM, da qui nasce il marchio 100% RAZZA BOVINA VALDOSTANA, per portare sulle tavole una carne gustosa, di qualità e soprattutto garantita nelle sue origini come Lo Gran Bocon Bovino.
La sua produzione segue, come per tutti i prodotti della Maison Bertolin, un processo artigianale che ne determina la qualità e l’inconfondibile sapore.

Il profumo delizioso e il gusto tipico del Lo Gran Bocon Bovino sono esaltati anche dalla stagionatura che dura circa due mesi.

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