Mignon di Cinghiale (100 g) sotto vuoto

Mignon di Cervo (100 g) sotto vuoto

Lo Boudin - Salame con Barbabietola senza sangue Fila da 5 ...

Lo Boudin - Salame con Barbabietola (200 g) sotto vuoto

Lo Boudin - Salame con Patate Fila da 5 boudin (ca 400 g)

La Rosa salame di puro suino Pezzatura da ca 300 g

Lo Gran Bocon - salame bovino Pezzatura da ca 600 g

Lo Gran Bocon - salame bovino (400 g) sotto vuoto.

Salamino puro suino file da 5 salamini (500 g)

Saucisson - salamino misto bovino/suino file da 5 salamini ...

Salamino al ginepro ca 200 g da 2 salamini sotto vuoto.

Salamino al ginepro file da 5 salamini (500 g)